全自动包子和面机设备厂家

诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业。公司系列产品包括：包子成套设备、全自动包子和面机设备、馄饨成套设备、面条成套设备、面包成套设备。有真空和面机、面粉拌粉机、压面机、压饼机、包子成型机、面剂子机。馅料处理设备有冻肉绞肉机、斩拌机、真空拌馅机、蔬菜清洗机、蔬菜切丁机、蔬菜甩干机、等一系列设备。

　　主要用于搅拌各类面制品，尤其是速冻食品中的各种速食面条、包子皮、馄饨皮，更为适用；也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。

　　和面机采用浆叶型搅拌器、在真空条件下和面，可充分促进面粉中面筋生成，较常态和面增加10-20%的含水量，和制的面团光亮、均匀、具有弹性，面筋的强度大，面团质量得到明显改善。

真空和面机抽好真空之后，面团和出来什么样就是什么样，柔软、筋道，不粘皮。3、尤其是在夏天，面团不会自然醒发。4、面团切面后无气泡。5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶莹剔透，是做速冻包子、灌汤包、水晶包子的。6、具有自动出面功能，正反转功能，自动翻箱功能，用多少出多少。7、包子速冻之后无裂纹，面皮无气泡，不坨不粘，耐煮不粘锅。

采用压制工艺，使面皮更有光泽、成品表面更为光亮,外形美观。压制

工艺,品质更加稳定，不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强，

面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。

按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而了制

品气孔的均匀细腻，弹韧性大、持水性好，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、

口感滑爽，远远超过手工制作的产品。